ВЛАСТИВОСТІ ТА ПЕРЕВАГИ
- Має високі миючі та знежирюючі властивості робочого розчину
- Ефективно розчиняє пригорілі продукти (палений мінеральний і тваринний жир) в духовці, грилі, пароконвектоматах, витяжних шафах, конвекційних печах
- Підходить для пароконвектомату будь-якого типу з автоматичною системою очищення та без неї
- Не рекомендується використовувати на алюмінієвих і нестійких до лугів поверхнях
- Засіб безбарвний, без різкого запаху, має злегка в’язку форму, що гарантує більш міцне зчеплення на вертикальних поверхнях
- Рекомендується для підприємств, сертифікованих по міжнародній системі HACCP
СФЕРА ВИКОРИСТАННЯ
Ефективно використовується на підприємствах громадського харчування, в установах іншого профілю: санаторно-курортних, дошкільних, шкільних.
ПРАВИЛА ВИКОРИСТАННЯ
Засіб не потребує розведення. Нанесіть на місце, що очищається, розпилювачем або через спеціальну розпилювальну насадку. Поверхню слід розігріти до 60-70°C. Дайте засобу попрацювати 10-15 хвилин. Декілька разів змийте чистою водою за допомогою губки, витріть насухо. Можливе використання ополіскувача для ефективного видалення залишків миючого засобу.
Для сильно закопчених поверхонь цю процедуру слід повторити. При роботі обов’язково використовуйте захисні рукавички та фартух. Не допускайте контакту засобу зі шкірою та вдихання аерозолі.
ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТУ
- Концентрація робочого розчину: готовий до використання
- Значення pH концентрату: 13
- Упаковка: 500 мл (професійна пляшка), 5 кг (каністра)